San Isidro S.C.A. de Deifontes, una Cooperativa agrícola y de servicios, una Empresa con visión de futuro, preparada para competir y hacer rentable la economía de sus más de 650 socios oleicultores.
Fundada en 1960 y caracterizada por la producción, elaboración, envasado y comercialización de uno de los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de Andalucía, honrándose de ser el motor de desarrollo rural y económico de la zona, investigando y aplicando siempre las últimas tecnologías y prácticas de cultivo del olivar con un respeto extremo hacia el medio ambiente, así como al delicado proceso de extracción, selección y envasado del zumo de la aceituna, desea mostrarse al exterior mediante el presente catálogo, explicando en breves líneas, quién somos, qué hacemos y qué ofrecemos.